朝ごはん
・おみそ汁
・ごはん

お昼ごはん
・もち麦
・豚肉とれんこんのハニーマスタード炒め
・大葉とみょうが入りサラダ

夜ごはん
・大和芋とレンコンのグラタン
・サラダ
・柿


グラタンはバターで具を炒めたあとに小麦粉をまぶして、豆乳とチーズを入れて、蓋をして蒸し焼き。
ホワイトソースいらずの簡単グラタンです。
お芋とレンコンは先に下ゆでしておくと良いです。

ごちそうさまでした。