最近、大学の産学事業がよく話題になっている。
ご存じだろうか？
そう、クロマグロ、、、近大マグロ食ったど～～。（笑）
これは、『近大選抜海鮮丼』。
養殖された 近大マグロ、カンパチ、マダイを使った
海鮮丼、1200円です。
あぶらののりがぴか一ということはなかったですが、
新鮮さは良いですね。 結構、美味しいですよ。
今回は赤身だったけれど、、、中トロの握り、
カマの塩焼きとか食べてみたいですなぁ。
『大学は美味しい！！』フェア by 新宿高島屋
http://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/daigaku/
2013/05/29～06/04