土用の丑の日でもないのに、うなぎぃーーーーーヾ(o´∀`o)ノ

うなぎだよね???

こっちはホンマもんのうなぎーーーー(๑˃ᴗ˂)ﻭ ʸᵉᵃʰᵎᵎ

うなぎのうな泰 錦店さんのうな丼w

せやけど、安価なチェーン店だからなのか
米がすげぇーーーーかてぇのーーーーーーΣ( ̄□ ̄|||)
米自体がなんか古いのか海外産なのか知らんけど硬いし不味い٩(๑`^´๑)۶
うなぎは、まぁそれなりって感じかなぁ…国産では絶対ないと…
不味くはないが美味くもないと言う…(´・ω・`)
兎にも角にも、Live参戦前の昼飯兼晩飯のうなぎでしたぁ…(´・ω・`)
て、ことは…
前のは、なんじゃーーーーー(๑˙―˙๑)ꩢ????
Oct. 25, 2026
Birth of Riot
Nagoya ell. FITS ALL

半年ぶりのNagoya ell. FITS ALL
名古屋へLive参戦してきましたー^^

4月に参拝させて頂いた高牟神社へ
ご挨拶に伺ったよー^^

名古屋から帰宅後の晩飯は、デパ地下で買ったやつ(*´艸`)

で、こいつですΣ(・ω・ノ)ノ!

パンガシウス(゜))<<
東南アジアを中心に生息しているナマズの仲間で
正式名称は「パサ」といい、ナマズ目パンガシウス科に属する淡水魚

なまずかぃぃぃぃーーーΣ( ̄□ ̄|||)
白身魚フライに使われている魚の代表がスケトウダラだけど
持ち帰り弁当やスーパーの惣菜用白身魚フライや冷凍食品は
大半が人件費の安価な中国やベトナム産なんだろうねぇ…
まぁ、安くても中国産は買わんけどー(`・ω・´)
フライにしちゃいましょーw

で、タルタルソースをばーw

玉ねぎドレッシングを使って手抜き(*´艸`)
ゆで卵入れるのすっかり忘れてましてー( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

ポンと!
かなりゆるゆるなタルタルソースになっちゃたけどw
ユルタルソースだけどー気にしない氣にしない(;◔ิз◔ิ)~♪♬


日本酒と本みりんのアルコールを飛ばしてw
醤油、砂糖で煮詰めてタレを作ってw

3/4の半身を酒蒸ししてw
1/4は、お勧めは出来ない再冷凍保存へ(;^_^A

タレを塗って焼いていきまするーw

なかなか焦げ目がつかんので
バーナーであぶっちゃったけどー(๑¯ω¯๑)フフフ..

山椒をかけてw

脂がまったくないので、すんげぇーたんぱくお味に( ̄▽ ̄;)
月末は残り物でw

ナマズとエビのナポリタンソースパスタ^^






