8月前半のまとめみたいなの+α  | ももんの料理実験室的な何かw

 

 

 

とりま7月の土用の丑の日の話からw
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


はぃ、お出かけは、すべてキャンセルとなりましたー(´・ω・`)

ギリギリまで粘ってたんですけどね…

足を踏まれても良いように安全靴を履いて試しに歩いてみたら…

5mも進めない…サンダルだと歩けるんだけどなぁ💦






毎年、国産は高かくて買えねぇーってほざいてますが
過去ログ(5年分)を遡ると
1年に1回は国産の鰻を食ってるじゃねーかー( ̄▽ ̄;)






そして2026はというと…


















ほぃ!

( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

 

 

 

 

 


うなぎぱい、VSOP

4月の旅行で掛川で買って仏壇にお供えしてたやつw












静岡産のを購入w

で、いつもはレンチンで温めるだけなんだけど
本年はちゃんとやってみることにw












お水で洗ってw


お酒で蒸してw


グリルで焼いてw


タレを付けてまた焼いてw


ごはんにもタレをw












盛って完成w

金沢行けんかったから雰囲気で金箔を(*´艸`)








外カリ!中フワっと(๑˃ᴗ˂)ﻭ ʸᵉᵃʰᵎᵎ

 

 

 

 

 

 


8月に入って車も退院したので
サンダル履いて、ちょっとお出かけ(*´艸`)









ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

 

 














さっそく食べる、わぃ(*´艸`)

 

 

 

 

 


サバ缶で焼鯖素麺風なるものを作ってみたーw

やっぱ北欧産のサバは、脂がのっててめちゃ( •̀ω•́ )و✧ウマイw


味噌煮缶も買ったので
冬にちょっと辛めにして食べるのもいいかも(・∀・)ウン!!

















衝動買いした、ちいかわコラボのカツカレー^^

味も辛さもちょうどいいのだけど…









カツ薄っ( ๑꒪⌓꒪๑)ポカン 
















スーパー等で売ってる極々普通の基本的な冷やし中華w

酢は嫌いなんだけど冷やし中華は喰えるわぃ( ̄m ̄〃)
って9日から16日まで盆休み突入やー(ˊ꒵ˋ∗)∗













ジャガイモの収穫が終わった所にオクラを植えてみたーw

 

 


シシトウもほっぽっておくと大きくなるので収穫w

 

 

 

 

 


冷やし中華でいただきましょう^^

 

 

 

 

 

 

 

 


1食目の冷やし中華

お野菜多めで(๑´ω`๑)
















2食目の冷やし中華

甘エビにくコ:彡

 

 

 

 

 


まだまだ乗せるよーw

色合い的に緑が欲しいよねぇ















ワカメじゃないんかい(*´艸`)


中心部が開いてるぞ(・∀・)ニヤニヤ











バブー(*´艸`) サザエさんかぃ

 

 

 

 

 


イクラで終わりかと思いきや…












奮発したったわー٩( ๑•̀o•́๑ )و

安価なランプフィッシュキャビアじゃないぞー 



フランス産キャビアだぞー(๑• ̀д•́ )✧+°

 


予定では
富山で紅白丼とか食べて


金沢で上ちらし近江町とか食って


岐阜で飛騨牛食ってとかに比べたら


安上りでそー(゚д゚)(。_。)ウン



そんな海鮮系な冷やし中華^^














3食目の冷やし中華?



冷やしと行きたいところですが
台風の影響で寒いやんかー((((;゚Д゚))))







なので、こっちに変更( ̄▽ ̄;)

一風堂さんのまぜそばへとw





(*・ω・*)wkwk














やっぱお肉祭りでしょー٩(ˊᗜˋ*)وィェーィ♬*゜













寒くてお布団の中でぬくぬくしてたから
遅めの朝食はTKGにしようかとーw








黄身は醤油漬けに前夜に仕込んでおいたのー(*´艸`)

食材もまぁまぁ残ってるしね




ご飯の上に黄身を乗せて
あれとかそれとかこれも乗せちゃいまして―w

黄身がなくなった醤油漬け汁は
卵白に合流させたらホイッパーでシャカシャカʓ৸ʓ৸♪(❛ᴗ❛ و(و˚˙

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


ちょっと贅沢なTKG(*´艸`)

 

 

 

 

 

 





黄身を割って
ちょいあわあわな卵白かけたらヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ










シシャモの渋味乁( ˙ ω˙乁)ウェーイ
明太子の辛味٩(๑•ㅂ•)۶うぇーい
キャビアの塩味うぇーい⁽⁽(◍˃͈꒵˂͈◍)⁾⁾⤴⤴

黄身の旨味(ლ^д^)ლウェーイwww
イクラのプチっと弾ける食感Σd(゚∀゚d)ォゥィェ!!

幸せ過ぎる朝飯(ง ー̀дー́)ง シャッ!!!










お昼は、雨は止んだけどまだ寒いので

カモ温蕎麦 ミョウガも乗せてw










3食目の冷やし中華

残ってたタレを

白ごま擦って、マヨやら砂糖やら味噌やらで
ちょっと酸っぱめなゴマダレにして1晩冷蔵庫でお泊り(*´艸`)



中華麺は追加で買い足しましてw







乗せる具材はこちらw

 

 

 

 

 

 

 

 


で、こうなったw

1晩馴染ませたら、ゴマダレの酸味が消えてて
良い感じに^^









お盆休みも後半に突入w



なんやかんや面倒なので困った時の常套手段のカレー(*´艸`)


手抜きカレーですね( ̄▽ ̄;)

って、肉はないんかい!






安心してください!

1食分目だけお肉はあります!











ラムチョップがありますからぁー(*´0`)📢!!!

 


塩コショウして、焼いてアルミホイルで包んでw









乗せてみたぁ(*´艸`)







一口、(ω・´ )ガブッ







ピンクの*ローズ色(๑˃ᴗ˂)ﻭ ʸᵉᵃʰᵎᵎ

結局のところ、ラムチョップを瞬足で食べつくし
カレーはカレーで食べるという…あ、あれぇ〜…( ´▽`; )ゞ




まぁ、うまかったので良しとしますか💦



Ꮚ˙ꈊ˙Ꮚ