ほにゃららなｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀぁーーーｗ(*´艸`)
ﾊﾟｽﾀにしてみたものの…
パスタに味が絡まない…Σ(ﾟдﾟlll)
てか、これ残り物にﾊﾟｽﾀ入れてだけやからねぇ…(￣▽￣;)
こんなん作ってましたぁーーーーｗ
マース煮もどき！！！ Σ(꒪⌓꒪ﾉ)ﾉ
沖縄で作られた塩「島マース」で煮る事から呼ばれるマース煮で
レシピをググると、
白身魚、泡盛、島マース、島豆腐が基本みたいなんだよねぇ…
白身魚は、カラスカレイの切り身つかてるし…
島マースないから、のどぐろだし塩←ドはまり中(;^ω^)
島豆腐もないので、ﾚﾝﾁﾝして水切した絹とうふｗ
泡盛だけは、買ってみたぁー(*^▽^*)
マース煮もどきが、美味しかったので
タラの切り身と泡盛とのどぐろだし塩で
塩ラーメンにしたったぁーv(￣Д￣)v
ほんでもって、いつぞやの晩飯は…
ご飯にのどぐろだし塩！！
おかずもそこそこに(￣▽￣;)
で！キャベツの塩漬けが…
めっちゃしょっぱぁーーーーーーーっ(◎_◎;)
分量まちごーーーたぁーーーー(´；ω；`)
お水で洗いなおしても
しょっぱぁーーーーーーーっ！！(@￣□￣@;)！！
なので、レイメイク！！
さてと…作り始めましょうかねぇ(*´艸`)
翌日、溶き卵入れて、ｽｰﾌﾟにしたったぁーーｗ
ようやく食べれるレベルになりましたぁε-(´∀｀*)ﾎｯ
懲りずに、絹豆腐に、のどぐろだし塩！！
キッチンペーパーで包んでw
一晩、冷蔵庫で寝かして水切をばｗ
ちょびっと味見などしてもたら…
ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧
そんな塩豆腐に、ﾈｷﾞﾄﾛに刻んだたくあんをばｗ
(☝ ՞ਊ ՞)☝ｳｪｰｲ
ワサビ醤油やなく、ワサビ白出汁で！(￣ー￣)
味をしめたので、いつもの使こーてる塩で(*´艸`)
コスモゼロ ハマーン様カラー(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
一晩寝かして、ちょい味見ｗ
あれれ…
豆腐に塩味が移ってない…
分量、少なすぎたのか…:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):
まぁ、いいっかぁヾ(=д= ；)
で、ハコネーゼのﾄﾏﾄｿｰｽと和えてみたぁｗ
それとなく見えるモッツアレラチーズのﾄﾏﾄｿｰｽなﾊﾟｽﾀ🍝ｗ
ハコネーゼ…
市販のﾄﾏﾄｿｰｽでは、1番美味しいかも(ಡωಡ) ﾆﾔﾆﾔ
けどね…
ニンニクに弱い体質のおいらは…
食後、お腹が痛とーなってもた…（´・ω・｀）
byᏊ˙ꈊ˙Ꮚ