来週末こそは、晴れてくれw | ももんの料理実験室的な何かw

 

 

 

 

 

 

 

 

晴れてたらお出かけする予定やったんだけど
見送りましたぁ💦


朝起きたら、雨は降ってるし、めっちゃ寒いねん(((((((;´д`)))))))

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

寒かったので朝飯は…

 

 

 

 

 

 

 

 

これw

ご飯の上に、高菜漬け、紅ショウガ、ネギ、海苔
カラムーチョにうまかっちゃんの粉末調味料w

 

 

 

 

 

 

 

そのまま食べずに…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お茶かけたぁーw(^ー^* )フフ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

んで、お昼の具材です

高菜漬け、紅ショウガ、ネギ、炒り卵にチャーシューw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フライパンにバターとラードw

 

 

 

 

小麦粉投入w

 

 

 

 

 

牛乳とうまかっちゃんの粉末調味料をばw

 

 

 

 

 

 

具材も入れてw

 

てか、先週も同じようなの作ってたやんかーw💦

と言うか、こっちが本番なのよねぇw(´艸`*)

先週のは、試作みたいな感じやもんw( ´艸`)フフフ・・・

 

 

 

 

 

 

 

さらに牛乳入れて伸ばしてとw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばし冷蔵庫で冷まして、揚げちゃいましょうw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うまかっちゃんのクリームコロッケヘ( ̄ω ̄=)ノ

トロっと感がめちゃえぇ感じやん(*ノωノ)

 

 

 

 

味噌クリームコロッケとか、どん兵衛クリームコロッケとか
粉末調味料さえあれば色々と作れるやんw(*^▽^*)

ただ牛乳に合うってのが肝やねぇw


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夜は、久々にパスタw

 

 

 

 

 

 

ペペロンチーノみたいな感じでw

 

 

 

 

 

 

茹で湯を入れて乳化させるんやけど
そこはねぇ…(^ー^* )フフ♪

 

 

 

 

 

 

 

うまかっちゃんの粉末調味料を

茹で湯で溶いたのを使いまするw

 

 

 

 

 

 

 

乳化させればうまかっちゃんソースっぽいの出来上がりw

 

 

 

 

 

 

茹でたパスタと高菜漬けを混ぜてw

高菜に塩分含まれてるので、塩は一切入れなくても(●`・ω・)ゞ<ok!

 

 

 

 

 

 

 

お皿に盛って、白ごまパラパラw

o(∇≦o)≡(o≧∇)oィェィ☆
byももん