昼飯は…
はてさて、これは…
春雨？ マロニー？ くずきり？ フォー？ ビーフン？
正解は…
ビーフンです！
ではでは、早速、作ってみましょう！焼きビーフンを！
裏面見たら…？？？？
ビーフンって、水又はお湯で戻すんじゃなかったっけ？
そのまま、使って大丈夫なんかいな？
とりま表記通りに作ってみますかぁｗ
①油→豚肉→ビーフン→野菜の順に重ねます
ビーフンに隠れて見えないけど、ちゃんとお肉を置いてありまする(￣▽￣;)
野菜は、キャベツ、タマネギ、赤ピーマン、きくらげですよｗ
②水を280mlを目安に注ぎ、ふたをして強火で４分加熱します
③4分後ふたをとり、添付のソースを加えビーフンの色むらが
なくなるように全体を軽くまぜ、残った水分をほどよくとばし完成です
添付のソース？
そげなソースは使わんばい！
これば使う！
うまかっちゃんの粉末調味料ばい
仕上げに、調味オイルと白ごまをばｗ
うまか焼きビーフンｗ
ビーフンが、うまかっちゃんの味をいい感じに、吸い込んでて
旨いです
水を入れるタイミングで、粉末調味料を溶いて入れてたら
更に旨かったのかも…
で、晩御飯ｗ
冷凍のカニ爪が、まだまだあったので
解凍して身をほぐし…
土鍋にお水を入れて身を入れて
沸騰させたら
ここでもやっぱり、うまかっちゃんの粉末調味料をばｗ
炊いたご飯をお湯で洗って、ぬめりを取って
土鍋に入れて再び火を入れて、溶いた卵を入れまして
調味オイルとネギをばｗ
うまかにぞーすいｗ
こりゃまた、うまっ！！
てか一口目が、熱過ぎて火傷しそうになったわｗ
ｂｙ ももん