冷凍保存してあったイベリコ豚さんです
さらっと炒めます
野菜も入れて炒めます
野菜は、こんなん使いました
スープを入れて、ひと煮立ちさせます
あれ？どっかで見たような色のスープですねぇｗ
これですよ！これ！
お味は濃い目に作っておくといいんですよw
そうです！うまかっちゃんなんです！
茹でた麺を器に移して 麺はいつもより硬めです しっかりと湯切りをするのを忘れずにｗ
器に盛ったら完成です
うまかっちゃんdeタンメンｗ
チャーシューも煮卵もありませ～ん タンメンなのでｗ
ちなみに、野菜はもやし、キャベツ、タマネギ、ニンジン、ピーマン
ジャガイモ、コーン、ブロッコリー、たけのこ、きくらげの１０種類です
塩味のタンメンも美味しいけど、うまかっちゃんのタンメンもうまかですよぉｗ
で、半分くらい食べたら…
と言うか、実は先に、こんなん作ってましたぁｗ
それを混ぜたら…
蒙古タンメン中本風にｗ
これはこれで、パンチがあってうまかぁぁｗ
てか…
野菜多すぎたわｗ
もうね、最後の方になると、麺が伸びとるしーー！！
byももん