照りっても…うまかっちゃん | ももんの料理実験室的な何かw

古くなった米があったので、お庭のお石の上に置いてみた…

 

 

 

 

数十分後…

 

 

 

雀が食べに寄ってきたぁぁw

 

 

てな事で、お昼です

 

 

いつものこれ


うまかっちゃんなんです!乾麺は食べてありませんがw

 

 

 

ちょっと大きめのおちょこにお湯を入れて


粉末調味料を半分入れて溶かします


濃度は濃いです!でも、これでいいんです!

 


更に酒、みりん、砂糖を加えてタレの完成です

 

 

スライスした玉ねぎと豚肉を炒めたら
タレを加えて照からせます


最後に調味油を加えてさらっと混ぜたら出来上がり

 

 


盛り付けは、シンプルに千切りキャベツw

 

 

 

豚肉と玉ねぎの照り焼き うまかっちゃんバージョンでござ~い

ぱっとみは生姜焼きwでもでも照り焼きw食べたらうまかっちゃんw音譜音譜音譜

 

 

 

味は、うまかぁw音譜

砂糖半分でも良かったと思うけど、うまかぁです照れ

 

 

 

で、食べてたらZipで放送していたサラダを思い出しちゃって…

 

 

うろ覚えだけど、確か…

千切りキャベツに紅ショウガと揚げ玉を混ぜて
マヨネーズ、お好みソースをかけて
青のり、鰹節をかけて食べるとお好み焼きぽくって美味しいとの事でして…

 

 

 

よせばいいのに、半分食べ残してやってみたぁw


揚げ玉と青のりが無いのにやってみたぁwニヒヒ

 

お好みソースがとんかつソースなのにやってみたぁwニヤニヤ

 

 

 

 

 

 

 

豚玉仕様のお好み焼きサラダw

 

 

 

 

お味は…

 

 

 

 

 

 

うます!!!グッド!

 

byももんdoll