混ぜこんでも…うまかっちゃん | ももんの料理実験室的な何かw
ジャガイモです



男爵ではなくメイクイーンですが…^^;





で、ジャガイモで何を作るかというと…

肉コロッケw(*^▽^*)
ホクホクより、しっとりが好みなので、メイクイーンでコロッケです







では、早速w



電子レンジでチンしたら←手抜きですばい(;^_^A

皮を剝いて、マッシャーで崩します









みじん切りした玉ねぎをバターで炒めて









豚ひき肉を混ぜて炒めまする



豚ひき肉は、粗びきです










粗熱が取れたら、崩したジャガイモと混ぜ混ぜw

砂糖、塩、コショウ、牛乳などの調味料の代わりに
うまかっちゃんの粉末調味料1袋を使いまする







お好みの大きさに成型し、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて
きつね色になるまで、油で揚げたら完成です








いい感じに揚がりましたねぇwo(^-^)o










割って中を見るとw



ボケちゃってますが、お肉がいい感じに、入ってまするw(⌒¬⌒*)





ではでは、実食と行きますかぁwv(^-^)v






あれれ?(@_@)




うまかっちゃん、どこ行ったぁぁぁwwwwwwな感じですたいΣ(゚д゚;)
じゃがいもとの比率が悪かったのか…


もしかすると、うまかっちゃんって…
じゃがいもと相性が悪いんとちゃう?ヽ((◎д◎ ))ゝ




まぁ、肉コロッケとしては、美味しいかったので、いいかぁw←なんか投げやりw




てなことで、45点(TωT)







そして、15時に小腹が空いたので、
残ってたコロッケで、コロッケパンをば



ロールパンを半分に切って
バターマヨ味噌を塗って









レタスを敷いて、コロッケ乗せて、あのソースをたんまりとw






あのソースは、あのソース改たい(o^-')b
ケチャップ、醤油、砂糖を混ぜて、軽く煮立たせたソースw
↑知ってる人は知っていると言う、あのソースだがや←おまいは、ニコチャン大王かい!!(^▽^;)







で、蓋?して完成w



byももんdoll