以前作ったんだけど、今回は、麺は、焼きそばの麺を使って作ってみましょうｗv(^-^)v
なぜかと言うとですね
麺を日本酒で、ほぐしてから使うと、ウマウマになるからなんです(o^-')b
要約すると、焼きそばを、うまかっちゃんの粉末調味料で作ってみましょうになるのかなぁ？
で、1ヶ月前位に、作った焼きそばです
参考までに、以前作った、うまかっちゃんの
焼きラーメンと焼きそば風の画像をば(^▽^;)
それでは、作ってみましょうｗo(^-^)o
麺は、日本酒でほぐしてと
たまねぎと豚ばら肉を炒めまして
レタスを加えて更に炒めてまして
はい…モヤシとかキャベツとか、冷蔵庫になかったので…((ﾟmﾟ;)
麺を加えて
粉末調味料（1袋全部）と調味オイルを加えて
麺とからませたら、出来上がりですね(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
盛り付けは、レタスがまだ余ってたので、お皿にひいて
ねぎと白ゴマ、がりに、乾燥パセリ、糸唐辛子を使ってますｗ見ずらいけどぉぉｗ
紅しょうがも青のりも、在庫切れだったの…(_ _。)
では、実食！！
粉末調味料が、よくからまって、美味いですｗ
ちと、粉末調味料が入れすぎた感があるけど、許容範囲内ですねｗ
92点ってとこでしょうか！？
やっぱり紅しょうは、必要不可欠かと…
がりでは、いまいち…(TωT)
糸唐辛子も、見た目華やかなだけで、あまり意味がないです、しかも辛くないという…。(´д｀lll)
うまかっちゃんの味を殺さない感じで、にんにくを加えれば
パンチの効いた、うまかっちゃん焼きそばになるかもですね^^
ｂｙももん
