冷凍庫には色々な物が冷凍されている件その2 | ももんの料理実験室的な何かw
dollさてさて、今日のお昼と行きたいとこですが
その前に、CD買いましたw



dollこれっす!



dollMardelasのメジャーデビューアルバム「Mardelas Ⅰ」ですよぉw


dollもうね、シャウトがいいっすわぁw酔いしれまするw音譜

車内も部屋も、このアルバム曲しか聴いてないですw^^;←どんだけ聴くねん!
記事書きながらも聴いてると言う…


dollKINGe-SHOPで購入したので、特典付きなんですが、それは





doll6月には、渋谷でライブあるしwしかもワンマンライブwo(∇≦o)≡(o≧∇)oィェィ☆
チケ発売開始2日でsold-outww川・o・川w

もちろんチケ買いましたよぉw(b^-゜)


同月には、仙台でもライブあるwワンマンじゃないけどねぇw
詳細は↓
TSP/D_Drive presents 【美女と野獣と金髪 2015】
2015年6月20日(土)
仙台Space Zero
開場 16:00 / 開演 16:30
出演:D_Drive/TSP/Mardelas/G∀LMET/HERe:NE/Frozen Cake Bar

doll仙台は、帰りの高速バスが、時間的に合わないので、お泊まりです(。+・`ω・´)キリッ←って行くんかい!!





dollて事で、貼っておきまするw















dollではでは、お昼ですが、
冷凍庫から引っ張り出した物はと言うと…







シーフードミックスと生しらすですw

生しらすは、冷凍庫に入れてからもう2年も立ちますw(^▽^;)



しらすは、流水で解凍して、塩水でさっと茹であげますw



そしたら、10分間位、天日干しして余分な水分を飛ばしますw











dollこれで、食材が揃いましたw


シーフードミックス、エビしか使わんのかいぃぃぃwて、突っ込みはせんといてw


doll食材で、なんとなく想像は付くと思いますが…









doll想像通りですよw







ニンニクをオリーブオイルで弱火で香り付けして



鷹の爪も加えて辛味を移しますw




茹で汁を加えて、乳化させますよw




エビと茹でたパスタを絡ませて、塩、コショウで味を整えたら







doll盛り付けですw



って、量少な!!!←お腹空くだろ!これじゃ!



dollでもでも、全然平気でーすw
ご飯バージョンもありますからぁぁぁw




エビをバターで炒めて
ご飯、しらす、大葉を混ぜて


doll塩、コショウと醤油で味を整えたら、丸めてポンですw









丸めてポンって、なんやぁぁぁぁw???







dollこれやぁぁぁw!!!


















dollんで、やっぱしというか、案の定、小腹が空いた…←ちゃんとお昼、食わんからこうなるねん!
いつもなら、ここでビールビールなんですが、軽く作ってみたw







doll食材です



またシーフードミックスかいぃぃぃ!
しかも、ほうれん草までw




dollで、バターで炒めますw


今度は、あさりしか使ってないやないかい!!!



で、うどん半たまを加えてバターを馴染ませます





dollしらすを加えて、味付けなんだけど…






醤油が定番ですが、今回はあっさり食べたいので…
これにしましたw




doll味見しながら粉末の量を調整していきますw







dollしらすとあさりとほうれん草の焼きうどんでございまするw







dollで、残った半たまのうどんは、冷凍庫行き…がっかり


byももんdoll