しゃぶ葉カレー
フレンドさんの、オススメカレー
「しゃぶ葉に行ったら、カレーを食べてください☆」
この名言がワタシの脳内に残ってます
ダシは、「すきしゃぶ」と「白だし」
すきしゃぶの方に、玉ねぎ🧅
白だしの方に白菜を入れました♪
タレは、
・刻みネギと塩コショウ
・おろしとポン酢
・胡麻だれとニンニク辣油
すきしゃぶの方で、ちょっと牛丼風に煮込んで、
カレーにトッピング🧅
さっと茹でたバラ肉をレタスサラダに乗せて、胡麻だれをかける
しゃぶ葉サラダ
しゃぶ葉カレーと、しゃぶ葉サラダを食べると、
大体満足しちゃいます(≧▽≦)
おまけ
以前ハロウィン🎃シーズンで、作った
ワッフル カボチャのオバケ顔
パンプキンプリン🍮と、パンプキンゼリー
あんじぇパン