杉野 英実さん の 本

こちらが　杉野　英実さん　の　本

私は　この2冊は　所有

まだまだ　出ていますが

上が　ひげがない時　下が　ひげがない時

って　どうでもいいか　

でも　15年近く　年月が　違います

確かに　ベースの　クリーム　・　生地　にも

違いが　出ています

ケーキ　は　生きている

時代でもあり　それを作りだす　情熱でもありますね　

ケーキの　美味しさ　美しさ　　進化　

生みだされる　素晴らしさ

　「　　人　　」　　ですよね

これからも　活躍　を期待します