ミラノのめぇめぇドリア
お手製肉そーすと白いソース
粗びきのラム肉、ニンジン、玉ねぎ
トマトジュー、ラム酒で
ケチャップと砂糖を追加して
ラム肉ソース
小麦粉、バターに牛乳で
ペコリーノロマーノチーズを入れて
黒胡椒で
ホワイトソース
ご飯をバターで炒めて
ターメリックで色付けてW
ほいさっさとｗ
焼き上げて
いぃんじゃなぁ～い
中央をくぼませて
なにやら押し込んでペコリーノロマーノチーズ
カールを乗せて(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
燻製玉子は、後から殻を割って頂きました(*´艸`)
