日本食。昨日、寄せ鍋にしました。出汁と、鶏がらスープの素と醤油、みりん、塩。あまり、具材はなくて鶏の胸肉は、硬くならないようにフォークでバシバシ刺して、叩いて…白菜と人参と椎茸に似たキノコだけのシンプルなものだったけどとても美味しかった!いーかんじー♥️まぁ、濃い味が好きな彼は何も言わず無言で食べてたからお気に召さなかった様ですけど…(笑)