アコアターブル、プチレッスン、
ポップな『パーティースタイルレッスン』開催中です🎵
一足早く、すっかりクリスマスです🎄
今回のメインはポークのメレンゲ包み焼き
この中からお肉の塊が出てきます😁
ジャーン😆👍➰
お肉の塊をメレンゲで閉じ込めて蒸し焼きにしているので、とっても柔らかくてジューシーなお肉に仕上がります😆
アコアターブルのアシスタントのお仕事をさせて頂くようになってちょうど1年経ちました
昨年のパーティーレッスンが懐かしく思い出されます
それにしても１年が早いぃ～～💦
とりあえず、公私共に年内大忙し、体調整えて頑張らねばっ✊