ヘチマ

かさ家のママが「これ要る？」と、持ってきてくれたヘチマたち…

頂けるものは、遠慮なくなんでも頂く主義ですが…

ヘチマなんてどうすればいいのだろう
って、思っていたら…ザクザクと大きく輪切りにして胡麻油で炒めて茶々庵の特製甘味噌で味付けすればいいらしい…

「ヘチマなんてホントに食べれるのぉ～(￣▽￣;)」って、疑っていたら…「説明するのめんどくさいからつくってあげるわっ」と、厨房へ

ただただ茶色なので写真はありませんが…トロリとした珍しい食感でした

明日のおばんざいでも出ますので美味しいかどうかは、是非確かめに来てください

ちなみに炒めただけのまだ味付けをしてないやつをつまみ食いしたら…

草を食べているような味でした