こんにちは
先日作った
失敗したギーは
もったいないから
捨てずに料理に活用しています
冷えて液体が少し固まりました
炒め物する時によく使ってるんだけど
今日はルイボスティーに入れて
飲んでみました♬
なんかバタースコッチみたいな
懐かしい香りがして
美味しくて感動しました
失敗からこんな感動が味わえるなんて✨
失敗は成功のもと
とはよく言ったもんだ
先日作った手作りクッキー🍪
が良いお供になりました
このクッキーも
めちゃくちゃ簡単なレシピを
上げてくださってる方がいて
それを参考に作りました♬
レンジでバターを溶かして
材料を全てを一気に混ぜて
冷蔵庫で生地を冷やして
生地を休ませてから
型抜きして180度に予熱したオーブンで
13分から15分ほど焼くだけで
簡単にサクサクのクッキー出来ました
【材料はこちら】
小麦粉 240g
無塩バター150g
グラニュー糖 70gから80g
（私は今回パウダーシュガー80gで作りました）
卵黄1個
バニラエッセンス 適量
ビターの板チョコ1枚
お塩をひとつまみ入れても良いと思います
私は今回はお塩は入れていません
溶かしバターで作れるのが嬉しい😆
生地が混ざったらチョコを砕いて
混ぜました😆
生地が多かったので
私は半分だけ焼いて
残り半分は冷凍保存中
手作りして
食べるのも
楽しいですよね
最後までお読みいただき
ありがとうございました😊
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