
昨日の「あるある大事典」で玄米を美味しく炊く方法というのをやってた。 去年の健康診断でとくに引っかかったところはないけど、年々コレステロールの数値が 上がってきてるのがちょっと気になるかな。 あの「アロエジュース」と食前の「豆乳&ヨーグルト&キウイ」でちょっと気になる部分が 改善されてきた私^^今度は体の中を改善することに。 玄米が体にいいことはわかってても続けて食べられない・・・ どころが、玄米3合に対し、プレーンヨーグルト大さじ2杯を入れ、だまを溶かして 1時間浸し、炊飯器を『玄米』モードで炊くと、ふっくらしてニオイも気にならない!! これなら続けられそう♪白米大好きの息子がどう言うか・・・ たぶん、両方炊くことになりそうだけど、1日1食玄米にするだけでもいいそうだ。 2ヵ月後の健康診断で数値がどうなってるかな? 別に長生きしたいわけじゃないけど、病気になるのもいやだから 飽きっぽい私でも続けられる健康法に挑戦!!