今日は、『お好み焼き＆いちごヨーグルトムース』を作りました。
まずはデザート作りから！
①お鍋に水を入れゼラチンを溶かす
②ボウルに牛乳と砂糖を入れてよく混ぜ、そこに保護者さんからいただいた手作りの『いちごジュース』を加えます
③ヨーグルトにレモン汁を少々入れ、①と②を混ぜ、冷やし固めます
次はお好み焼き作りです。
千切りキャベツをた～っぷり切りました。
お皿に一人分ずつキャベツ、えびもち、天かす、（お好みで）紅ショウガ、卵を割り入れて混ぜ、お肉を乗せてホットプレートで焼きました。
ムースには仕上げに『いちごジュース』をかけました。
キャベツたっぷりお好み焼きと、いちごヨーグルトムース♪美味しかったです！