今日は久しぶりにらーめん 青木商店
でランチ
にします
とんこつらーめん８００円
出身店のありがた家は染谷製麺ですが、青木商店は丸山製麺を使用しています
丸山製麺の太縮れ麺はプリップリで、後半のモチモチ食感も最高です
チャーシュー
は前回の脂身トロトロ系とは違い、肉肉しく食べ応えがあるもの
ほうれん草は標準量で問題なし
豚骨醤油スープは濃厚、旨味抜群でレンゲが止まりません
チャーシューライス🍚１８０円(安いなぁ)
ニンニク、胡椒、豆板醤🌶️、ゴマをかけてスープに浸した海苔で巻いて食べましょう
１３時半で前客２後客２と空いていました
ごちそうさまでした
らーめん 青木商店の定休日は第１第３日曜日です