今日は前からの宿題店であった麺屋 づかちゃん
の系列店の拉麺 あさがおでランチ
にします
ラーメン８００円
大盛１５０円
村上朝日製麺の中細ストレート麺は低加水で、噛むとサクサクッとした歯応えが最高です
チャーシュー
は箸
で持てないほど柔らかく、脂身もトロトロで超激ウマ
チャーシューです
は箸で持てないほど柔らかく、脂身もトロトロで超激ウマチャーシューです
メンマは繊細な味付けで、シャクシャクとした食感がたまりません
背脂が浮いた鶏ガラ
醤油スープは旨味爆発💣️で、レンゲが止まらないほど美味しい複雑な味のスープです
奥まった場所にあるので、１３時過ぎで前客４後客０と空いていました
ごちそうさまでした
