RAMEN TATSU@横浜市旭区

今日は先日一杯🈵で入れなかった、らーめん屋　せんだい出身のRAMEN TATSUでランチにします

醤油らーめん　並８４０円

丸山製麺の軽く縮れた中太麺は固めの茹で上がりで、プリップリッとした食感が最高です

大判のチャーシューはパサつくこともなく、肉肉しさがあり食べ応え抜群

ほうれん草は増しにした位たくさん入ってました

豚骨醤油スープは豚骨がよく溶け出しており、カエシの醤油が効いた濃厚激ウマスープです

チャーシュー丼🍚１６０円

いつものように胡椒と豆板醤🌶️とニンニクをたっぷり乗せて、スープに浸した海苔で巻いて食べましょう

今日は１３時で前客２後客０と空いていました

ごちそうさまでした

RAMEN TATSUの定休日は火曜日です