今日は移動する時間が無かったので、近くにある横浜家系ラーメン ほどが家
でランチ
にします
塩ラーメン中９２０円
長多屋製麺の中太麺は固めの茹で上がりで、噛むとサクサクッと切れる歯切れのいい麺です
チャーシュー
は薄くてペラペラですが、柔らかくて美味しいものでした
うずらの卵
は壱系の証ですね
豚骨塩スープは旨味がハンパなく、めちゃくちゃ美味しいですがちょっと少ないかな
まわりのお客さんもみんな塩ラーメンを食べていました
ごちそうさまでした
横浜家系ラーメン ほどが家の定休日は月曜日です