RAMEN TATSU@横浜市旭区

今日は新しく出来た、らーめん屋　せんだい出身のRAMEN TATSUでランチにします

醤油らーめん　並７６０円

丸山製麺の軽く縮れた中太麺は、プリプリとしており、後半はモチモチ感も楽しめます

チャーシューは脂が抜けて、パサつきがあり残念でした

豚骨醤油スープは、らーめん屋　せんだいイズムをハッキリと感じられるクリーミーなスープです

チャーシュー丼１４０円

胡椒と豆板醤をたっぷりかけて、スープに浸した海苔で巻いて食べましょう

らーめん屋　せんだいと同じくスープが少ないので、もう少しスープが増えると嬉しいですね

ごちそうさまでした

RAMEN TATSUの定休日は火曜日です