今日はまつり家
の跡地にオーブン🎊した藤澤家でランチ
にします
中 ラーメン８００円
大橋製麺から自家製麺に替えたようで、太ストレート麺はプリップリのモッチモチでめちゃくちゃ美味しい
厚みがあるチャーシュー
は固そうでしたが、肉がホロホロと崩れるほど柔らかく、こんなに激ウマなチャーシューは食べたことありません
豚骨醤油スープは、吉村家直系と比較しても負けないくらい美味しいスープです
は、吉村家直系と比較しても負けないくらい美味しいスープです
こんなにレベルの高い家系ラーメンだとは思いませんでした
ごちそうさまでした
藤澤家は年中無休です