オアフ島マノア在住のココシスターズの姉です😊
わたしの最近の
Stay Home おうちごはん😊
鳥唐揚げ☺️
スロークッカーで煮込んだ
ビーフシチュー☺️
醤油チキン(ロコの呼び方)
ちなみに中に入っているソーセージのことも
“Hot Dog”と呼ぶのはロコだけ？？？
親子丼👍
地元のTVチャンネルKIKU TVで
有名シェフ アランウォンさんが
母親がいつも作ってくれた家庭料理の
一つだと紹介しながら
何故親子丼と呼ぶのか😉
それはチキン🐔と卵🥚が
母と息子の親子だからと
説明もしてくださり
嬉しかったです😊
ハワイはアメリカ🇺🇸でありながら
日本の食文化も地元の人に
根付いている場所でもあります😊
醤油はソーユーで通じるし(ショが言えないのかなぜかソーユーですが😅)
親子丼もOyakodon でわかるひとがたくさんいます👍
肉じゃがもNikujyagaでわかるひとたちもいます👍
だからアメリカ🇺🇸のようで
ひと昔前の昭和の日本の🇯🇵
ような部分もあり
日本人のわたしにはとても住みやすい
場所🌈です
さて今日は食料品の買い出しに行ってきます😊
帰ってきてからが除菌したりして
大変ですが
コロナに負けないように
油断しないつもりです☺️
皆さまも安全で健康な1週間を
お過ごしくださいませ🌈