どん兵衛「東西南北だし比べ」を楽しみました！

だいぶ前の話しになりますが

お出掛けついでに寄ったコンビニ(確かLAWSON)に、なんと！

こんなどん兵衛が売っていたのです

東と西があるのは有名な話で、昔食べ比べしたこともありますが

【関西の力】だし（２）どん兵衛が東西で味が違う理由－「境界線」は天下分け目の関ケ原、異例の工夫（1/3ページ）

な、、な、なんと北と南があるなんてーー

これは買わずにはいられませんｯ

調べたら3月11日に発売日されていたようで、

私は３月中旬に買ったので比較的出たばっかのようでした

「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ」4品 (3月11日発売)

家族でゆっくり試したいので

タイミングを見て温めておきましたが、先日ようやく食す日が

中を開けてみると粉末スープのパッケージの色まで違います

(北だけ手抜き感否めないパッケージ(笑))

後入れ唐辛子は東と西のみ入ってましたよ

いざ、お湯を入れてドンっ

(東だけお揚げが割れてしまいましたが…)

見た目はあまり変わらない様子

いざ、実食！！

まずはパッケージカラーからして

●いつも食べている、東

・お出汁の色味は醤油ベース
・我々からしたら「いつものどん兵衛」
・4つの中でも１番味が濃い
・甘辛いスープなのであげが美味しく食べられる

●お次は対照的な、西

・お出汁の色味は透き通るような色
・関西ならではのあっさりお出汁の味
・備え付けの山椒七味を入れると更に美味しい、味変を楽しめます

●初めての体験、北

・お出汁の色味は東と同様の醤油ベース
・１番上品なお味
・東より濃くなく、ちょうど良く食べやすい

・意外にも私も主人も１番好き

●独特な雰囲気を醸し出す、南

・お出汁の色味は関西に近しい
・お湯を注ぐ前から独特な匂いを醸し出す
・甘味がある

・ソーキソバみたい？なのかしら

お出汁の色は4つ比べてみると

北&東が醤油ベースの濃い茶色

西&南がお出汁カラー薄めの茶色

それぞれ使っている出汁が違うのが売りです

東→本鰹×宗田鰹

西→昆布×本鰹

南→焼きあご×サバ節

北→利尻昆布×鰹節

食べる順番を変えると、

また違った味を感じられて「あーだ、こーだ」言いながら楽しく食べました

結婚して以来、カップラーメンを食べる頻度も減り久しぶりのどん兵衛でしたが

昔より麺がツルツルに進化した気がします！

でも、でもね……

私も主人も「インスタント麺はインスタント感がいいんだ！」派なので←分かるかな？

昔のザ・インスタントの波波な麺のがタイプでした

過去の食べ比べはこちら

(たこ焼き・牛丼・ウィンナー・無印カレーなど)

『小腹が減ったときにあると便利な』