夙川へ
紫陽花が綺麗に咲いています
ビゴの店へ
メッチャ可愛い缶ですよね
中はクッキーではないですよ
中はコンフィズリーという名称のフルーツゼリー
お花
月星
宝石
ハートのビジュ
ー女神のブローチ
など
いろんな美しさが形となった缶だけで欲しくなりました
中身はこんな感じです
ビゴといえばパン
なので
クロワッサンとフランスパンも買いました
以前クロワッサンを
ホームベーカリーで作ったのですが
メチャクチャ時間がかかりバターを織り込んで
形成して発酵させてということを経験して以来
クロワッサンにはどれだけ時間かかかるか
わかったので食べる時にすごく味わって食べてます🥐
ホームベーカリーは
結構便利で焼きたてのパンが食べられるので
一台あればいろんなパンが作れます
ナンやピザの生地とかならほんと伸ばして
発酵させるだけで出来るしオススメです
ロールパンも比較的簡単な方かなと思われます
最近は米粉パンなども人気ありますよね
米粉の普通の粉だとお餅みたいな感じになりますので
パン専用の米粉を買うのが
です
ビゴの購入品から脱線してしまいましたが
こちらのフランスパンもやっぱり美味しいので
バターをつけて
１本すぐ食べてしまった
やっちゃった−
という感じです
クッキー
好きなので
クッキーがあるとすぐ買ってしまうという
謎の癖があります
こちらのクッキーは甘さ控えめでした
やっぱりクッキーはツマガリ派です
やっぱり夙川自然が沢山あって
落ち着いたいい街ですね