今回は、農食連携をテーマにした【CoCoコラボ】メニューをいくつかご用意しています。
生産者の思いを汲み取った‘食のプロたち’が繰り出す渾身のメニュー、
そこに織り成す「ものがたり」もぜひ一緒にご賞味ください。
『Cocoro野ファーム』マルシェ限定、ここでしか味わえない逸品の数々・・・
注目のラインナップは以下のとおりです。

ご賛同いただいた出店者の皆さま、ありがとうございます。

〇『Sweets Atelier Soleil』さん

『高耕農園』さんのニンジンを使ったマフィンをご提供いただきます。
生命力溢れる土で甦った‘朝霞の至宝’あの濃い~「高耕ニンジン」がどんなスイーツに生まれ変わるのでしょうか。


〇『キッチンカー88DINER』さん

ご飯メニューに『木内こだわり農園』さんの雑穀米をブレンドして使っていただきます。
また、『ののの農園』さんの赤カブとサトイモ、
『ナチュベジ~Will~」さんの冬瓜を使った「季節のお野菜ゴロゴロ丼」をご提供いただきます。
これらのお野菜はクリームソースにも仕込んであるので、濃厚な野菜のダブルインパクトをご堪能ください。

〇『hana cafe』さん

『木内こだわり農園』さんのたまごとホウレンソウを使ったキッシュをご提供いただきます。
お店の看板メニューでもあるキッシュが、木内さんご自慢のたまごで生まれ変わった「プレミアム・キッシュ」は限定20個まで。
お早めにどうぞ。

〇『パティスリー モルソー・ドゥ・ニュアージュ』さん

『ナチュベジ~Will~』さんの2種類のサツマイモを使った「スイートポテトタルト」をご提供いただきます。
絹にように滑らかな食感のシルクスイート、
独特の深紫色がインパクト十分なパープルスイートロード、
どちらも個性豊か。
これは迷ってしまいますが、ぜひ食べ比べてください。
同じサツマイモでもこんなに違いがあることに驚かれるでしょう。

〇『Vegecafe78』

他のコラボメニューとは違って、当日お客さまがお買い上げいただいたお野菜を使い、その場で「即興スムージー」をご提供いただく企画です。
お持ち頂いたお客さまには、
【持ち込み割引 50円引き】でご提供くださいます。
対象となるお野菜は、『ナチュベジ~Will』さん、『木内こだわり農園』さんのコマツナです。
コマツナはグリーンスムージーに適したお野菜ですが、りんご、バナナ、オレンジなどお好みのフルーツとミックスしてオリジナルブレンドをお楽しみください。
ホットスムージーのご提供も可能です。