米粉で簡単につくる蒸しパン&パンケーキ
グルテンフリーやってみたら
思ったより美味しい😋
スープカップで1人分
米粉50~60g
ベーキングパウダー小さじ1位
オリーブオイル(バター) 大さじ1位
牛乳
プラス
1お豆腐
2レーズン、クルミ、ハチミツ
3ウィンナー、チーズ、卵
4しらす、のり、チーズ
5バナナ チョコ
あと何入れて作ったかな。。
バリエーションいろいろ出来ますね
カップで粉とベーキングパウダー混ぜて
追加の材料も混ぜて 牛乳で少し柔らかめの生地にして 600Wレンジで2分
パン買い忘れたときにもすぐ出来る
温かいうちがいいみたいです。