こんばんは。
たまにはアメブロのテーマにそって書いてみます。
北海道でとても美味しいものを沢山食べたのでね。
せっかくなので紹介したいな、と思います
どこで食べた？
札幌旅行中、地下街の奥にあるカフェ
にて。
夜パフェ専門店 mid
推せるポイントは？
とにかく凄い内容のパフェ。
北海道は夜パフェってのが定番らしく（東京でも出てきましたよね。数年前から）、
極寒の北海道で
〆パフェできるお店を探して歩き、たどり着きました
６種類のパフェがありましたが、
その中の５種類を５人でそれぞれ注文して
撮影し合いました
この撮影がまた楽しいのよね～～
①おフレーズ
説明書もらえます💡💡💡
フランス語で苺を「フレーズ」というらしく
それに「お」を付けて可愛らしくも上品な味わいのパフェ
苺、ローズマリー、シャンティ、アーモンドガレット
ルビーチョコレート、アーモンドフロランタンなどなど
１６種類にて構成！！
②ミモザ
～秘密の恋～
爽やかで甘酸っぱい柑橘のパーツや
コアントローやスパイシーな香りは
内に秘めた恋心のよう
カモミール、ディル、パッションフルーツチョコレート
レモンメレンゲ、アーモンドガレット、クレームダンジュ、
柑橘のコンフィチュール、ジンとディル、金柑香ジュレ
などなど１４種類にて構成！
③空飛ぶ苺豆大福
北海道産千石黒豆、ホワイトチョコレートのお餅
ヴァローナ７０％チョコレートジェラート、山川牧場ソフトクリーム
など１６種類にて構成！
④シマエナガパフェ
～ラムレーズンとチョコキャラバナナ～
白スライムメレンゲ、山川牧場ソフトクリーム
など１５種類にて構成！
⑤雪うさぎ
ベルガモットギモープ、セージ、山川牧場ソフトクリーム、
ホワイトチョコレート、カカオムース、香草、
練乳寒天、新鮮な苺など１７種類にて構成！
私はこちらをいただきました。
香草がたくさん使用されていたので
爽やかな味わいでした。
見た目もとってもカワイイ！！！
この笑顔！（笑）
ニヤニヤが止まりませんでした（笑）
全て凄くないですか
もう大興奮でした
旅って、こういう現地の美味しいものを頂けるってのが
醍醐味ですよね！！！
だから旅は楽しい。
人生を豊かにします。
