朝4時に起床。

サッカー見ちゃいました

いや～残念でしたね。

前半の日本ゴールで希望が増したけど、やはりコロンビアは強かったー

でもやっぱりスポーツって素敵。

真っ直ぐに全力で頑張ってる人の姿って素敵。

そう思わせてくれる試合でした！

さて、

昨日はね、めっちゃくちゃ美味しい夕飯だったのー！！

長野のおばあちゃんがくれた、鰻！！

国産の、そして炭火焼きしてある鰻、最高に美味しかったー

うんまーーって叫んじゃった(笑)

あとね、写真左に写ってるきんぴらごぼうと昆布もおばあちゃんから♡うまうま！

母の味ならぬ、ばばの味～

あとは、生姜をたっぷりのせたもずくと、ミョウガ、青じそ、ネギなど薬味たっぷりの厚揚げ、そしてお吸い物を添えて。

最高の夕食だったぁ

あとね、

絶対みんなにも試してもらいたいのがあって、、、こちら♡

以前少し紹介した、

西麻布「分とく山」の野崎洋光総料理長が教えてくれた、簡単うまうまレシピ「塩トマトご飯」♡

小さめに切ったトマトと、みじん切りにした生姜を塩と混ぜて、薬味と一緒にご飯にのせるだけ！！

「ほんとにこれだけ？？」も思うほど簡単で、そして驚くほど美味しい。

ペロッとご飯一杯食べちゃいます！

旦那さんも美味しすぎてビックリしてた(笑)これなら自分でも作れるって。

少しだけ食べたい日や、食欲がない日、お酒のお供に、本当にオススメ♡

ぜひぜひ作ってみてね(๑´ڡ`๑)

その時の料理勉強会のことを、今月のミレアの記事にもしたよ！

こちらもチェックしてみてください♡

間違いない！！