お盆も明けて、夏の終わりを少しずつ感じ始めたこの頃。
自分でもビックリするくらい美味しくできて、ぺろっと1.5人前は食べちゃった
笑
あとはたっぷり麺と絡ませて
日差しもほんの少し和らいだかな…？と思いきや、ここにきて熱中症やら風邪やら、体調くづしている人も多いみたい！
気が抜ける夏の終わりだからこそ、スタミナメニューで健康維持を
昨日はね～、夏バテ撃退！をテーマに、食欲がない人にもぴったりな、野菜たっぷりメニューにしたんだぁ(˙◡˙)
稲庭うどんと野菜たっぷりなおつゆと、トマト！
笑おつゆの中の具材には、
茄子、ピーマン、人参、ニラ、ミョウガ、オクラ、鶏肉を。
具材聞いただけで夏バテが飛んでいきそうでしょ？！(笑)
これを、香りがいいごま油で炒めて、めんつゆにIN
口に入れた瞬間からいい香りがして、おつゆには鶏と野菜の旨味がぎゅっと出ていて、麺とその全てが絶妙に絡み合って…♡
本当に美味しかった～
あーお腹空いてきた！！
今日は何作ろう(笑)
夏バテの人にはこのメニューとってもオススメだにゃ
