琉球月桃ハーブセラピストの さくがわ けい子です。
みなさん、
お元気にしていますか♪
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わが家の子ども達は4人全員，夏休みがスタートしましたよー｡
先日，小学生組の子ども達の個人面談3人分を無事に終え，夕飯は刺身を買って手抜きしようと思っていたけれど刺身を買いに行く元気もなく…｡
ふと思い出した言葉↓
『オーブン焼き』はラクだよーと｡
あの時は，ウソでしょーと思っていたけど
やってみたら，めちゃくちゃイイーーー‼︎
夏休みの飯をどうにか手抜きしたい‼︎
ということで，
今回の夏休みラク飯は
↓↓↓
オーブン焼き
①好きなお野菜を切って，
②オーブン皿に入れて
③味付けは，オリーブオイルに塩麹と
バジルを刻んで野菜にかけて
④あとは，オーブンで30分〜40分ほど焼くだけー‼︎
（オーブンで焼いている間，キッチンに立たずにゆっくりできて最高♪）
あっ‼︎
『チーズフォンデュ』に野菜を付けて
食べたらいいかもと思いついたので🫕
↓↓↓
簡単『チーズフォンデュ』作り
材料 ・ナチュラルチーズ200g ・牛乳100ml・薄力粉20g
①チーズと薄力粉を袋に入れて振り，良く混ぜ合わせる。
②鍋に牛乳をいれ，弱火で温まったら1のチーズを入れて混ぜる。
③チーズが溶けたら，できあがり♪
カ・ン・タ・ン♡
混ぜるだけの簡単『チーズフォンデュ』を
作ってみるともぅ〜大・正・解‼︎
子ども達も野菜にチーズをつけて
パクパク食べてくれましたよー🫕
残った野菜もうす味なので，
次の日のごはんにリメイクしやすい笑
『オーブン焼き』
夏休み飯におすすめですよーー♪
お知らせ
前回も大好評だった『月桃みそ』作り
まだ先ですが，
今年も11月から『月桃みそ』作りレッスン♪
開催する予定でので，ご興味のある方は一緒に作りましょうね
✨
月桃みそ作りレッスンのお知らせは，こちらのブログにて10月頃にお知らせしますね。
手づくりは，なんと言っても自分で作れた達成感がたまらないですよねー
夏休みは，子ども達と一緒に手づくりを楽しみたいと思います
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