おはようございます。
沖縄月桃ハーブセラピストの
さくがわ けい子です。
みなさん、
お元気にしていますか♪
初めましての方はコチラから↓
わたしの自己紹介です
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月桃パーティー🍷✨
『月桃』レッスンにご参加して下さった方にお声をかけて『今年もありがとう月桃パーティー』を
月桃レッスンで,お世話になった宜野湾市の会場(知名家)にて開催します![ちゅー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/046.png)
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月桃パーティーということで,沖縄ハーブ月桃を使った料理を作りました✨
月桃は,生姜科。
今回は,月桃の根の部分を刻んで生姜のように使ってみましたよ
✨
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チキンのトマト煮込みに月桃の根を刻んだものや月桃の葉,ローズマリー,レモングラス,バジルなどのハーブをぐつぐつと煮込み,味付け手作り塩麹✨
月桃や色々なハーブが効いて,豊かな味わいで美味しいです![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
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お手製のローゼル発酵ドリンクも持って行きますよ🍷✨
ホットや炭酸割にして![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/048.png)
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ローゼルジャムも作りました![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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手ごねパンにローゼルジャムを添えた手作りパンも焼きましたよ![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
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スイーツは,ベイクドチーズケーキとガトーショコラの2種類を準備しました🍰✨
こちらもなんと,手作りーーー✨
いやぁ〜徹夜で,よくがんばりました‼︎準備は,大変でしたが…💦
夜中に美味しそうに焼き上がったケーキをみて,
とってもうれしくなって,
やれば出来るじゃんとおやつ作りの自信になりました![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
今年もありがとうございますの気持ちを込めて,手作り料理と
みなさんが,楽しめるようなワークショップのプレゼントもご準備してお待ちしています🎁
お・た・の・し・み・に![ちゅー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/046.png)
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standfmラジオ収録
Stand fmラジオでは,日常のふと感じたことや嬉しかったこと,楽しかったこと,子育てのこと,沖縄ハーブ『月桃』の魅力などを伝えています🌿
聞いてくださるとうれしいです
✨ラジオ更新しました⬇︎New✨
みなさん,温かく繋がってくださり,ありがとうございます♪
最後まで読んで下さり
ありがとうございます。