おはようございます｡
沖縄月桃ハーブセラピストの
さくがわ けい子です。
みなさん、
お元気にしていますか♪
初めましての方はコチラから↓
わたしの自己紹介です
月桃パーティー🍷✨
『月桃』レッスンにご参加して下さった方にお声をかけて『今年もありがとう月桃パーティー』を
月桃レッスンで，お世話になった宜野湾市の会場（知名家）にて開催します
月桃パーティーということで，沖縄ハーブ月桃を使った料理を作りました✨
月桃は，生姜科｡
今回は，月桃の根の部分を刻んで生姜のように使ってみましたよ
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チキンのトマト煮込みに月桃の根を刻んだものや月桃の葉，ローズマリー，レモングラス，バジルなどのハーブをぐつぐつと煮込み，味付け手作り塩麹✨
月桃や色々なハーブが効いて，豊かな味わいで美味しいです
お手製のローゼル発酵ドリンクも持って行きますよ🍷✨
ホットや炭酸割にして
ローゼルジャムも作りました
手ごねパンにローゼルジャムを添えた手作りパンも焼きましたよ
スイーツは，ベイクドチーズケーキとガトーショコラの2種類を準備しました🍰✨
こちらもなんと，手作りーーー✨
いやぁ〜徹夜で，よくがんばりました‼︎準備は，大変でしたが…💦
夜中に美味しそうに焼き上がったケーキをみて，
とってもうれしくなって，
やれば出来るじゃんとおやつ作りの自信になりました
今年もありがとうございますの気持ちを込めて，手作り料理と
みなさんが，楽しめるようなワークショップのプレゼントもご準備してお待ちしています🎁
お・た・の・し・み・に
月桃のお仕事も
子育ても
自分の人生を
丸っと
楽しんじゃおう〜✨
✨そんな気分です💗💗💗
standfmラジオ収録
Stand fmラジオでは，日常のふと感じたことや嬉しかったこと，楽しかったこと，子育てのこと，沖縄ハーブ『月桃』の魅力などを伝えています🌿
聞いてくださるとうれしいです
✨ラジオ更新しました⬇︎New✨
みなさん，温かく繋がってくださり，ありがとうございます♪
最後まで読んで下さり
ありがとうございます。