おはようございます。

沖縄月桃ハーブセラピストの

さくがわ けい子です。

 


月桃レッスンやセッションで,慌ただしく過ぎて気づけば12月到来!みなさん、お元気にお過ごしですか♪


先日,2回目の月桃味噌作りを無事に終えたのでレポートです照れ


 TODAY'S
 
月桃味噌作り



2日前から,18時間以上お水に浸けた北海道産の大豆。


当日は,茹であがった大豆を持参しました。


プリプリの大豆ちゃん。



  《味噌作りの様子


まずは,塩と米麹を混ぜて塩切り作業。


塩切りは,ぎゅっと握って崩れないくらい,しっかり丁寧に混ぜると米麹の香りがぷぅ〜んと広がります。





毎回,手仕事しながらユンタク(おしゃべり)が楽しくてはじめまして同士と思えないくらい和気あいあいと笑顔があふれるのが,たまらなくうれしい時間です♪






赤ちゃんを抱っこして,味噌作りする姿がとってもステキです♡



ぷりぷりに茹であがった大豆を潰して,塩切りした米麹としっかり混ぜます!

月桃も入れますよ♪


 


色々な職業の方同士でおしゃべりすることが,とっても楽しくて,なるほど〜と思ったりユンタクからの学びが大きいです♪


  

お昼ごはん


レンタルスペースのオーナー知名なおこちゃんが,美味しくて,こんなにもステキなご飯を準備してくれました!


いつも感謝です照れ





テーブルを沖縄の花々,月桃とハイビスカスで飾りクリスマスカラー風に演出してみました🎄✨





手作り味噌の一番のネックは,カビ…あせる


月桃は,強力な殺菌・抗菌力・防カビ効果があり,天然防腐剤の役割としてカビ予防‼️


そして,ポルフェノールが赤ワインの34倍も入っていて身体にも良くて優れもの‼️


自然のめぐみに感謝です。




無事に月桃味噌作りレッスンを楽しく終え,みなさん,お疲れ様でした!



🌺次回の月桃味噌作り(3回目)来年1月18日(火)10時〜14時に開催予定です😊✨





一回一回の月桃レッスンがよろこばが溢れるように心を込めて手仕事を伝えています。



ご参加してくださった皆さん,本当にありがとうございますちゅーラブラブ






12月の月桃レッスン🎄



月桃✖️ おままごとらぼコラボ

レッスン開催します!!




🌺月桃入りアロマコロン作り✖️ハガキに月桃の絵手紙を描くレッスン♪



《開催日時》

🔶12月8日(水)


🔶10時〜12時


🔶宜野湾市大謝名(駐車場有)


🔶人数(4名さま)


🔶参加費(お1人様 5,000円)


🔶内容


①月桃入りアロマコロン作り♪


 顔彩絵の具で、ハガキに月桃の絵手紙を描くレッスン♪



講 師 :月桃ハーブセラピスト

    さくがわ けい子



      おままごとらぼ

  (筆文字アーティスト)


     鳥海  勝子さん



年末,今年も頑張った自分に

プレゼント🎁✨



お正月の年賀はがきにもおすすめ筆文字らぼ🖌🎍🍊






🌺月桃入りアロマコロン作り✖️ハガキに月桃の絵手紙を描くレッスン♪



💎お申込み💎

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みなさん,温かく繋がってくださり,ありがとうございます♪

 


今日も数ある中から

読んでくださり

 

本当に

ありがとうございます。