おはようございます。
沖縄月桃ハーブセラピストの
さくがわ けい子です。
みなさん、
お元気にしていますか♪
初めましての方はコチラから↓
わたしの自己紹介です
![TODAY'S](https://stat100.ameba.jp/ameblo/entry_designs/v1/sources/assets/limited023_heading.png)
月桃味噌作り前日作業
一昨日から,18時間以上お水に浸けた北海道産の大豆。
今回は,お一人様2キロお持ち帰りで,大量の大豆をじっくりと柔らかく煮込んで,事前準備をした。
プリプリの大豆ちゃん。
米麹と塩を混ぜて塩切り作業。
塩切りは,ぎゅっと握って崩れないくらい,しっかり丁寧に混ぜると米麹の香りがぷぅ〜んと広がります。
手も米麹でツルツルになりますよ✨
事前練習では,2歳の三男も一緒にお手伝い
柔らかく煮えた大豆と塩切りした米麹をしっかりと混ぜる。
おやこで『月桃味噌』作り
手作り味噌の一番のネックは,カビ…
月桃は,強力な殺菌・抗菌力・防カビ効果があり,天然防腐剤の役割としてカビ予防‼️
そして,ポルフェノールが赤ワインの34倍も入っていて身体にも良くて優れもの‼️
自然のめぐみに感謝です。
月桃パウダー大活躍
販売している場所は,宜野湾市のハッピーモア市場・トロピカル店に月桃パウダー購入できますよ♪
(色々なパウダーがあってワクワクします♡)
昨日,無事に月桃味噌作りレッスンを楽しく終えました🌿
月桃味噌作りレッスンのレポートは,次回のブログでご紹介しますね♪♪
ご参加してくださった皆さん,本当にありがとうございます
12月の月桃レッスン🎄![](https://stat100.ameba.jp/ameblo/entry_designs/v1/sources/assets/limited003_heading_line.png)
\11/14(日)15時一般募集受付スタート/
月桃✖️ おままごとらぼコラボ
レッスン開催します
🌺月桃入りアロマコロン作り✖️ハガキに月桃の絵手紙を描くレッスン♪
《開催日時》
🔶12月8日(水)
🔶10時〜12時
🔶宜野湾市大謝名(駐車場有)
🔶人数(4名さま)
🔶参加費(お1人様 5,000円)
🔶内容
①月桃入りアロマコロン作り♪
② 顔彩絵の具で、ハガキに月桃の絵手紙を描くレッスン♪
講 師 :月桃ハーブセラピスト
さくがわ けい子
おままごとらぼ
(筆文字アーティスト)
鳥海 勝子さん
《月桃入りアロマコロン作りレッスンの様子》
ドライフラワーやアロマをどれにするか選んぶことも楽しくて,オリジナルの月桃アロマコロンが簡単に出来ます
年末,今年も頑張った自分に
プレゼント🎁✨
お正月の年賀はがきにもおすすめ筆文字らぼ書🖌🎍🍊
🌺月桃入りアロマコロン作り✖️ハガキに月桃の絵手紙を描くレッスン♪
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standfmラジオ収録しました
Stand fmラジオでは,日常のふと感じたことや嬉しかったこと,楽しかったこと,子育てのこと,沖縄ハーブ『月桃』の魅力などを伝えています🌿
聞いてくださるとうれしいです
みなさん,温かく繋がってくださり,ありがとうございます♪
ありがとうございます。