七夕行事食 | 明石こころのホスピタル

七夕(たなばた)は五節句のひとつで、縁起の良い「陽数」とされる奇数が連なる7月7日の夕べに行われるため「七夕の節句」といいます。また、笹を用いて行事をすることから、別名「笹の節句」と呼ばれています。
七夕は、中国伝来の【七夕伝説】と【乞巧奠(きっこうでん】に、日本古来の【棚機つ女】の伝説や、【お盆前の清めの風習】などが結びついて、現在のようなかたちになりました。

 

今日は七夕の行事食を提供しました爆  笑

 

七夕メニュー七夕

星新生姜の炊き込みご飯 星七夕そうめん 星天ぷらの盛り合わせ 星茄子の冷製煮びたし 星七夕ゼリー

 

〈ソフト食〉

これからも患者様に喜んで頂けるお食事が提供できるよう厨房スタッフさんとともに頑張っていきます照れ