昨日、畑から収穫してきたミニトマト。
丸々と太ったアイコちゃん。
今年は黄色のミニトマトがおいしいわ。
去年、選別して、美味しい黄色いミニトマトの種を残しておいたから。
緑のミニトマトは収穫する時期が難しい。
うっかりして、赤くなるのを待っていると赤くならないから、緑のまま、落下してカラスの餌になる。
どこにも行き場のないビニールポットでいじけていた苗達。
こんなに立派に外育ってくれてありがとう。
もう捨ててしまおうかなと思ったけれど、
捨てなくてよかった。
なぜか必死に生きていて、私を捨てないでと言ってる気がして、なかなか捨てられなかった。
今日はお寺の受付お当番なので、御住職へのお土産にします。
お手伝いに来てる役員さん達にもお裾分け。
残りは、甘くないのもあるので、お手製のドレッシングを入れて🫙瓶詰め。
最近、お気に入りのドレッシングは有機レモン🍋果汁、梅酢少し🤏、梅シロップ、オリーブオイルを適当にミックスして。
梅シロップの代わりに蜂蜜でも可。
台風の影響で風が強いですね。
でも、温帯低気圧に変わるよう。
我が町は特に被害はなさそうですが。
明朝、畑を見てきます。
ではでは、お付き合い頂きましてありがとうございます。