みなさま、ごきげんよう
終末、仲の良い友人達を呼んで
一緒にサンデーランチを楽しみました。
このところとても気に入っている
チーズがあります。
『Brebis à la Truffe 』トリュフ入りの羊のチーズ
生産地は
イタリアの『Sardaigne 』サルデーニャ島。
フランス人でも
知らない人が結構いて
日曜日にもお出ししましたら
とても喜ばれたのですね。
我が家では買っても
あっという間に無くなってしまうので
しょっちゅう買い足しているのでした
トリュフの香りが口いっぱいに広がり
羊乳のまろやかさと良く合うのですね。
パン無しで食べるのがおすすめです
それでは今日はこの辺で
A bientôt✨♥️✨