私、和菓子（あんこ）大好きなんです!!!
アメリカに来てからも、日本食スーパーで豆大福を何回か買って食べてます
ある日、日本食スーパーで小豆を見て、ぜんざいが作りたくなり購入。。
またある日、ミツワでこしあんを見て、お饅頭かあんぱんが作りたくなり購入。。
そして最近のある日、韓国スーパーでﾌﾟﾘﾌﾟﾘおいしそうなさつまいもを見て、「これでおいもの和菓子作りたいなー」と思い購入。。
そして。。。。。
一昨日いっきに作っちゃいました
完全に作りすぎです・・・
ぜんざい、黒糖まんじゅう、鬼まんじゅう
昨日、友達をお家に招待し食べるの手伝ってもらいました。
でもでも、まだ余ってます。
余ったお饅頭は冷凍保存、ぜんざいはもうちょっと煮詰めて粒あんにし、あんぱんを作ろうと思います