豚ひき肉 150ｇ
きゃべつ（塩もみ無し） 300ｇ
にんにくみじん切り 大１（適当）
しょうがみじん切り 大１（適当）
酒 （もしくは紹興酒）大２
ごま油 大１
オイスターソース（醤油でも可） 大１
鶏がらスープのもと（中華だし） 小２
砂糖 小２
きゃべつ（塩もみ無し） 300ｇ
にんにくみじん切り 大１（適当）
しょうがみじん切り 大１（適当）
酒 （もしくは紹興酒）大２
ごま油 大１
オイスターソース（醤油でも可） 大１
鶏がらスープのもと（中華だし） 小２
砂糖 小２