cooking class

はじめてのお料理教室に参加してきました

10月スタートの月1クラスみたいですが、いとこが第一回がいけなくなったみたいで、代わりにわたしがいってきました！

クラスは、ゆるマクロビのクラス

といっても、普段の生活にマクロビをゆるーく取りいれましょう♡なクラス。

わたし、マクロビはこれくらいがちょうどいいな…

玄米ごはん、季節の味噌汁、ラタトゥイユ、豆腐サラダ、人参ゼリー

がメニューでした。人参ゼリー、味付けはメープルシロップとレモン汁と人参の甘さだけで、すんごいおいしいんだな。。最近こういうシンプルな味を忘れてたな。

ママが昔に入院していた病院がマクロビ食で、そこで知った重ね煮の味を思い出した、ラタトゥイユ！

水分は野菜からでるし、それがまたおいしい

わたしはドレッシングが手作りするんですが、なたね油と醤油だけでもおいしかったー。

クラス中、ゴミもあまりでないし、あと片付けも楽チンでした。丸ごといただくからね。。無農薬やオーガニックじゃないと、わたしは躊躇してしまいます、丸ごと食べるのは…先生が選んでくれてるから、今回は◎でしたが。笑

うちの庭で父が家庭菜園してるんですが、身土不二ながら、同じ敷地内で採れる野菜は安心おいしいです。笑笑

それを思い出したクラスでした。

先生のキャラもステキだったんですよね。通いたいなー！！

はじめてのクラスだったのに、ヨガで一度一緒だった人がふたりいたり、小学校のときに習った先生がいたり。笑 

まるで縁がしくまれてたかのような日でした。

動物性とりましたがw 冷蔵庫にあるものスムージー。

甘酒、ヨーグルト、冷凍していたマンゴーと、サンプルでもらった玄米酵素(+スピルナ)

グリーンスムージーにはこだわりがなくなってw、甘酒いれたり冷蔵庫のお掃除するかのようなスムージー。。お通じはよくなりますよん。

バックナンバー

最近のマイブーム(?)は、家にある古い雑誌のバックナンバーを読むこと。

本はわりかしたくさん読むんですが、雑誌好きなのに買ったらあまり読まず、次から次に買ってたら、どんどんたまっていくばかりで。。最近は本屋さんで立ち読みですませちゃう。本当に読みたい！と思うのだけ購入しています

ファッション雑誌は付録が無駄にあって、中身は昔ほどじゃないと思う……

某雑誌を毎月2回ほど買ってたけど、一年たったら、また同じ内容の特集が組まれてるので、今ある分で十分なのかな？と思っちゃう。(でも、内容はかなり毎回充実してますが…)

天然生活は昔だいすきでよく購読していました

これは2009年と2010年のもの。いつの間にかわたしの好みも移り変わっていったけど、なんだかんだ読んだらおもしろい！

経血コントロールの記事、このバックナンバーにあったのに、昔は見向きもしてなかったのです。今日、ふとめくって気づいたりして。

でも、今がそのタイミングだと思うから、数年ぶりにこの雑誌を開いたんだろうな。

ELLEとかアート好きだったころはよく読んでたのに、いつの間にか見向きもせず、でもなんだかんだまた読み始めたりとか。

わたしは飽きやすいので、そうやってサークルでまわってるのかも。

で、またいつか巡ってくるかんじ。

でも好きなものって、結局変わらないんだなーと思う今日この頃！

日本で今いちばん好きな雑誌はGINZA

というか、わたしはマガジンハウス社が好きなんだと気づいた今日この頃なのです。

明後日はラッキーな事に、いとこが行けなくなったお料理教室に代打でいくことに！

はじめてのお料理教室！ゆるマクロビのやつなんだって。

たのしみたのしみんふ

Herbal tea

Cocoic ちゃんから土産にもらったorganicのherbal tea....

おいしくて最近のお気に入り！

カモミール、ペパーミント、レモンのブレンドだから、この３つみると疲労回復や、消化器系のトラブルにいい♡って思ってたけど、

今回、夏の疲れと身体の冷えと旅の疲れから、久しぶりに生理痛が

布ナプキンにしてから生理痛に無縁になってたけど、それ以上に夏のビールや暴飲暴食で身体冷やしてたんやなあと大反省！！

カモミールは、身体を温める効能があるので女性特有のお悩みになんです☆

風邪ひいた時にもオススメ。

神経を鎮めるから、おやすみ前にのんだらぐっすりと安眠できるというのは、カモミールの代表的な？効能ですよね。

わたしは、わりかしハーブや漢方と相性がいいので、カモミールで今回かなりかなり緩和されました！！

なるだけケミカルなお薬に頼らず代替なものを使うのも色んな発見があってたのしい

秋からは、あったかドリンクがおいしいし、またハーブティーやお茶にはまりそう！