即席プリン

数年前から気になってはいたけど、通販やiherbではオーダーをなかなかせずだったチアシード。

でもフラックスシードと同じくらいにオメガ3豊富ってきいたら試したいよね。んふ


県内では小さいながらも、そこにいけばほしいのは見つかる！な自然食品店(オンラインショップがメインみたいです。いつも店員さんたちが忙しそう！)で、やっと取り扱いはじめたみたいなので、購入してみました。

詳しくは--->http://matome.naver.jp/m/odai/2135714621173011401

1時間くらい水でふやかした後にドリンクにまぜたり、していましたが

バナナと豆乳とココアパウダーとチアシードをまぜて冷蔵庫で1-2時間冷やしたら、プリンに。

下手な写真でおいしさ伝わらないかもしれませんが…w
鍋敷のうえに乗せてるしw
プルプルなプリンではないんですが、これがなかなかおいしくてお腹もふくれるしで、いいスイーツになります。

罪悪感も低い！

バナナは端っこはきりましょうね。

ご存知の方が多いと思いますが、収穫して日本にくるまでにポストハーベストの農薬がまかれるのです。
端っこは農薬が特にたまりやすいとか。。

皮をなめたらピリピリすると聞いたことがありますが、わたしは試したことないのでわかりませんが。。

給食のバナナって端っこは切ってありましたよね？？
学校では教えてもらってなかったけど、大人になって知ったことのひとつ。

昔のBFの家で、青いバナナを食べたことあります。蒸していたのかな？？
芋みたいで美味しかったなー。


ちなみにチアシードのみた目は、キヌアみたいに小さな粒です。

南米産って栄養価高いの多いのかなー♡最近きになる南米！

昔のお客様に、コロンビアに住んでいるドイツ人と日本人のご夫婦がいたんですが、めちゃくちゃ美しい土地だよ！！と熱弁されてから、気になってます。危険なイメージがあったからね、、笑

チアシード、ちまちまいろんな料理やお菓子に混ぜ込んでみようと思います(o^^o)
おいしい食べ方あったら教えてください


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