先日放送された
「KinKi Kidsのブンブブーン」で
美味しそうなトマト料理をふるまっていた
横濱シェフのお店
「鎌倉Dining由比っと」さんで
横濱シェフが直接教えてくださる
お料理教室に参加してきました
メニューはもちろん
KinKi Kidsくんたちが絶賛していた
あの３品です
お野菜の美味しさがぎゅっと詰まった
「ラタトゥーユ」
光ちゃんが苦手なお茄子も
思わず食べることができちゃう
この絶品ラタトゥーユ
本当に野菜嫌いなひとでも
これはきっと美味しく食べられると思う
塩コショウと
ふたりもお買い上げした
話題のこのケチャップだけとは
とても思えないお味なのよ
旨味がぎゅーっと詰まっていて
めちゃくちゃ美味しくて
パクパク食べられちゃう！！！
２品目は「トマトの炊き込みご飯」
これ、元々のメニューにはなく
井出さんのキッチンで
簡単に作れるものと思って
作ったのだそうです
しらすがポイントになっていて
シェフはただ混ぜて炊いただけと
おっしゃるけど
本当にそれだけとは思えない
ごちそう感のある美味しいご飯でしたよ
そしていよいよメイン料理の
「神のナポリタン」
みくうはもともとナポリタンが大好きで
イタリアンのお店や
老舗喫茶店のナポリタン食べ歩き
もちろん自分でも作りますが
これはものすごーく勉強になりました
はい！
食べるだけじゃ飽きたらず
習いに行っちゃいましたよ、こーちゃんwww
剛くんは完食！
光ちゃんは半分くらい食べてから
スタッフに「本当に美味しいから
食べてみて！」と食べさせていたという
「神のナポリタン」
惜しみなく詳しく丁寧に
教えて下すった横濱シェフ
シェフのお料理に興味津々で
剛くんも目の前で
作る様子をみていたそうですよ
どのお料理も本当に美味しかったです
ありがとうございました
みくうもちゃんと復習して
近いお味に作れたらいいなー
その日一緒に習った
KinKi Kidsファンのお仲間たち
楽しいお時間をありがとうございました！
よい出逢いをいただいて
KinKi Kidsの輪の素敵なお付き合いが
さっそく始まっています
梅芸で再会しましょう！←私信w
実は、、、。
このお料理教室があることを知った時点で
行きたい！とは思ったのですが
みくうには唯一の弱点が、、、。
実は私は
生のトマトが苦手なのです(爆)
もちろん加工されていたり
火が通っていたりすれば
美味しくいただけるのですが
生だけがどーしても無理
そんな私がこのお料理を習いに行くなんて
何しに来たんだ？となったらどーしよーと
躊躇していたんです
どーしよーかな、、、。
どーしよーかなと悩みながら、
その夜またもや
追い銀魂をレイトショーで観ようと
映画館のある
行きつけのショッピングモールを
時間合わせにウロウロしていたまさにその時
ふとスマホをみると「由比っと」さんから
フォロバの通知が！
もしかしてこれは行ってみなさいという
神の啓示かも？？と
いきおいでその場で電話してみると
とても感じのよい対応で
電話を横濱シェフにも代わっていただけて
私の弱点のこともお伝えすると
快く大丈夫ですと言ってもらえて
伺う決心がついたという
しかも最後の一枠だったとのことで
まさにご縁だったのでしょうね
撮影の際の裏話や
お料理のポイント
たくさんお話も聞けて
本当に楽しかった
行けてよかった！！！
トマトは苦手なままだけど
自慢のトマト料理、
私の財産になりました
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