お友だちから
めっちゃ甘ーい
ほくほく北あかりと
まるまる太った大根いただいたー嬉


そんなときに
モコズキッチン見ていたら
ごぼうと蓮根と牛肉のそぼろが入った
コロッケ作っていたのー音符


てきとーに見ていたから
レシピはないけど
みくう流にてきとーに作ってみたw


根菜は大きめにゴロッと切って
今、新玉ねぎが美味しいからみじん切り
それと牛挽き肉おっけー


味付けは
砂糖、みりん、しょうゆ、塩
あと顆粒のだしを入れて炒め煮線②


煮詰まったら冷まして
マッシュしたじゃがいもとまぜまぜ
あとは衣をつけて揚げただけ~嬉


あまじょっぱい味がついているから
このままで充分おいしいっらぶ1


この根菜牛肉そぼろ
多目に作ったから
翌日はご飯に混ぜていただいたよ苦笑



みくうのお皿には
トマトがないから彩り悪いね汗


あ、剛くんが奉納していた
春日大社夫婦大国社のおしゃもじ
ちゃんと愛用してるよーん嬉



翌日はひな祭り~祝
でもまったく関係ないお献立w


いつものチキングラタンに
大根とじゃがいものトッピング~音符
←チーズで見えんがなw


簡単な家庭料理だけど
じゃがいもも大根も
素材が美味しいから幸せだ~ラブ