自分のための時間を作ってみる！

こんにちは。

彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家　
Coconuts Cooking　（ココナッツクッキング） の　太田奈津子です。

今日は節分です。

近くの神社へ「節分祭」に行く予定だったのですが、

残念ながら中止…。

御祈祷は予約で申し込めばできたようですが

後からお参りだけでも行っておきたいと思います。

数年前の節分祭では

おには～そと！

福は～内！

の掛け声で撒かれる「福豆」には一つもありつけず…

いつかリベンジしたいと思っていたのですが

今年もチャレンジできませんでした。

来年はチャレンジできると良いな～

昨日、和菓子作り体験に行ってきました！

和菓子作りはホント久しぶり♡

作ったことがない和菓子にも挑戦してみたいと

受講してきました♪

すでに1個目を作り上げたところで

最初に写真撮っておけばよかった…

今日はこの丸い餡をかわいらしく形作っていきます。

包餡って難しい作業だと思っていたのですが

習ったその場で作ると

そんなに悩むこともなくできるものですね。

赤と白のお花が出来上がりました。

すっごく楽しい～♡

懐紙にのせていただくって随分久しぶり…。

スマートに振舞えるよう

懐紙を持ち歩くようにしたいです。

まずは懐紙入れから探そう…

2個目に制作したものです。

可愛い♡

すでに和菓子に対して愛情が生まれてます

節分なので

つのつの2本で赤鬼！

つのつの1本で青鬼！

ジーニーのような

うどちゃんのような

なんともかわいらしい表情の青鬼さんが出来ました♪

もくもくと打ち込めるこの時間。

でもワクワクする和菓子作り。

この時間を今年は作ってみたいと思います。

それではまた〜

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胃袋めし（胃袋をつかむ料理）を提供するCoconuts Cookingは名古屋市千種区の料理教室です。

【新春イベント♪】期間延長しちゃいます♪

こんにちは。

彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家　
Coconuts Cooking　（ココナッツクッキング） の　太田奈津子です。

思い付きのようにスタートした「新春イベント♪」

少しだけ申込期間延長しちゃいます。

「思い切ってお申込みしました！」

「楽しそうな企画♡申し込むしかないでしょう～」　等々　

嬉しいメッセージ付きで申し込んでいただいております。

私も楽しみです！

少しだけ申込期間延長しますね！

☆新春イベント♪詳細・申込はこちら☆

1/22(土)21：00で締め切ります。

気になっていた方は是非に～♪

それではまた〜

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新春イベント開催します♪

こんにちは。

彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家　
Coconuts Cooking　（ココナッツクッキング） の　太田奈津子です。

昨日は1日オンラインイベントに参加しておりました。

夢は必ず叶っていく…
 

叶えるために行動していくものなんですよね。
 

夢をかなえるためには今年１年をどのように過ごすかもとても大事！ですよね～
 

そのような熱い話もイベントの中で話していたのです。
 

私は今年、たくさんの人に会いたいな～って思っています。
 

リアルでもオンラインでも会ってお話をするって事が大事だなと感じたからです。
 

実はわたくし、出不精のところがありまして…。
 

その出不精を活かして？ちょっと違う？（笑）
 

昨年まで食と生活を徹底的に見直しておりました。
 

なぜ見直すことになったかというと
 

年齢を重ねてきた40代にず～っと右肩上がりに体重が変化していったから…。
 

経済が右肩上がりなら良いのにね～って冗談で言っていたのももう冗談にならないところまで来たのです。
 

これ、経験したことある人はわかるんでしょうけど呼吸をしただけで太る！って気持ちになるんですね。
 

そこで思った事…。
 

「年齢を重ねたんだから仕方ない。」
 

そうなんです。自分の身体に向き合えなかったんですね。
 

すこしぽっちゃりしてるくらいが良くない？なんて思いこもうとしたりしてね。
 

結局ぽっちゃりを超えてしまったんですけどね（笑）←ワラエナイ

ここで食生活を見直したことで私も夫も軽やか～に変わってきました。
 

夢を叶えていくためにはまずは健康な身体を手に入れないとね！
 

私と同じように食生活を見直してみたいって方とお話しできる機会を新春イベントで作りました♪
 

胃袋をつかみ続けるということは健康な身体を持ち続けるという事です。
 

大切な人の健康を守り続けるための新春イベントでお会いしましょう♪

お申し込みは本日1/18(火)～1月21日(金)0時まで！
★新春イベント詳細・申込★
 

それではまた〜

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明けましておめでとうございます。

こんにちは。

彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家　
Coconuts Cooking　（ココナッツクッキング） の　太田奈津子です。

今年最初の記事ですのでご挨拶♡

お正月気分はすっかりなくなり、

通常モードに入っている方がほとんどだと思いますが

いかがお過ごしですか？

今までの私のお正月は年末の紅白歌合戦から！

だったのですが今年は全く見ることもなく

年を越す前に就寝…。

私の実家では年越しそばを夜中の0時回る前にいただいていたのですが

今回は大晦日のお昼にいただいて

ある程度の大晦日の行事をおわらせていたので

寝てしまったんですかね？（笑）

今年のおせちは大晦日の早朝に作成！

早くから作ったことでお昼にはもうキッチンから解放されてました！

そして元旦に盛り付けしたものがこちら。

今年はすこし味付けを変えたりしたのですが

この王道のおせちが太田家ではしっくりくるようです。

お雑煮も昨年よりシンプル仕上げました！

手作りのお餅を作ったのですが今回は玄米餅に挑戦！

玄米餅って知ってますか？

もち米の玄米を使って作ったお餅の事です。（まんまや～ん（笑））

ホームベーカリーの餅を作る機能を使って作るのですが

色々試行錯誤して仕上げました♡

この玄米餅を作りたかったのでこれも満足だわ～♪

美味しくできたからまた近いうちに作ってさらに美味しさを追求していきたいです。

お正月の間につい暴飲暴食してしまった方もいると思いますが

早いうちに通常に戻すっていう事も大事です！

食生活を少しシンプルに！

お腹いっぱい食べないように気を付けて過ごしましょ～！

本年もよろしくお願いいたします♡

それではまた〜

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Xmasケーキレッスンのレポートです。

こんにちは。

彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家　
Coconuts Cooking　（ココナッツクッキング） の　太田奈津子です。

お客様の声をブログアップしてなかったなと思って

久しぶりに更新します♡

Xmasケーキレッスンは急な募集に関わらず

受講いただきまして嬉しい限りです。

今回はオンラインレッスンとリアルレッスンの両方を開催！

レッスンで作ったクリスマスケーキたちの写真たちです。

クリスマスやアニバーサリーにはホールケーキがあると良いですね！

今更何を言う…って事ですが

ホールケーキを準備してるとやはりみんな笑顔になるんですよ。

家族団らんの中心にケーキがあったりしますよね？

クリームを塗る作業は最初ドキドキしますよね～

だんだん楽しくもなるようです！

最後の仕上げは絞りとイチゴのトッピング♡

お写真を撮るのも楽しい時間です♪

楽しいレッスンをありがとうございました＾＾
ポイントを押さえた説明が分かりやすくて、
やっぱり先生のレッスンを受けてよかったなー！って思いました。

レッスンを受けるなら奈津子さんがいいと思っていましたし
楽しいレッスンだと初めてでも楽しくおいしく作れることもわかりました！
またお会いできるのを楽しみにしています♪

生徒様の作品たちを撮らせていただきました。

一部ご紹介します～♪

そしてちょっとだけサンタに変身

明日は大晦日ですね。

30日の今日、お餅を作りました。

明日はおせち作りです。

それではまた〜

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