こんにちは。
彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家
Coconuts Cooking （ココナッツクッキング） の 太田奈津子です。
Coconuts Cooking （ココナッツクッキング） の 太田奈津子です。
先日、八百屋さんで見つけました♡
何を見つけたかというと…
ジャジャジャジャーン♪
白なす♡
もともと茄子は大好きなんですけど
この白なすはお料理にしたときに触感がねっとり？もっちり？してて
とっても美味しいのよ～～♡
でも！
近所のスーパーでは見たことがなくて
食べるのはいつも割烹料理のお店に行ったときに
季節のお料理としておすすめで出されていた時。
季節のものなので
出会えなければ食べずに終わってしまう！
そんなお野菜に出会ったのです♡
さすが！「八百屋さん！」
この白なすは輪切りにして揚げ浸しにしていただきました♪
もっちり！ねっとり！として
甘くて美味しかったデス。
出来上がりの写真なくてゴメンね・・・
八百屋さんに行くとワクワクする食材が置いてたりするので
今後も近所のスーパーだけではなくて
八百屋さんにも行ってみよう～
あなたは何か季節のお野菜でワクワクしたことありますか？
それではまた〜
胃袋めし（胃袋をつかむ料理）を提供するCoconuts Cookingは名古屋市千種区の料理教室です。